en Vietnam
15 octobre 1895

Fondation du Carmel de Hanoï par le Carmel de Saïgon, lui-même fondé en 1861 par le Carmel de Lisieux. « Dès 1865, le nombre des vocations faisait déjà rêver d'essaimer... mais le moment n'était pas encore venu. Mère Philomène eut la joie avant de mourir, de préparer un essaim à Hanoï.
Voici comment ce deuxième Carmel prit naissance. Mgr Gendreau, Vicaire Apostolique du Tonkin Occidental, rêvait d'établir un Carmel dans son Vicariat et se proposait de recourir à un Carmel de France pour entreprendre une fondation, car il ignorait l'existence du Carmel de Saïgon, situé au sud du Vietnam. Au même temps, Mgr Jean-Marie Dépierre, le nouvel évêque élu de Saïgon, en séjour temporaire à Hong-Kong pour sa santé apprit là sa nomination comme Vicaire Apostolique de Saïgon. Il connaissait le grand désir du Carmel de Saigon d'essaimer afin de faire place aux nombreuses demandes d'Admission. En route pour Saïgon, il décide de faire un détour par le Tonkin (Nord-Vietnam) pour voir sur place les possibilités d'une fondation. C'est ainsi que les deux évêques se rencontrèrent et mirent en commun leur projet. Aussitôt commencèrent les correspondances avec Mgr Gendreau et les préparatifs pour la fondation à Hanoï. » (Histoire du Carmel de Dolbeau)